środa, 10 grudnia 2014

Prościej być nie może - aglio, olio e peperoncino




Makaron z chilli, oliwą z oliwek i chrupiącym czosnkiem to najszybsze i najbardziej aromatyczne danie. Makaron ten w całej swojej prostocie jest naprawdę pyszny ... ale o tym musicie się przekonać Sami !

P.S. JUŻ W PIĄTEK NOWY ŚWIĄTECZNY PRZEPIS  ZAPRASZAM !

A oto przepis ...






Składniki:


2 duże ząbki czosnku

1 papryczka chilli

8 łyżek oliwy z oliwek

200 g makaronu spaghetti 







Wykonanie:


1. W dużym garnku w osolonej wodzie gotujemy makaron all dente. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Na gorąca oliwę wrzucamy pokrojony w cienkie paseczki czosnek i papryczkę. Całość podgrzewamy do momentu , aż czosnek nabierze złotego koloru.

2. Makaron płuczemy ciepłą wodą i mieszamy z naszą oliwą, czosnkiem i papryką. Podajemy gorący.


Smacznego!








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz